Salud y Belleza

Alzheimer, ¿lo puede prevenir el café?

Alzheimer

Investigadores sostienen que para prevenir el Alzheimer, que está en aumento cada día en todas partes del mundo y afecta a millones de personas, es necesario tomar una cantidad estipulada de café.

Como la mayoría sabemos esta enfermedad, el Alzheimer, es neurodegenerativa, afecta y altera  claramente nuestra salud mental. Lo logra mediante un proceso que afecta negativamente la parte cognitiva; dando como resultado que la persona pierda de manera inmediata la memoria así como otras virtudes mentales.

A medida que avanza esta enfermedad va afectando otras células nerviosas y es causante poco a poco de lo que conocemos como  la demencia. Lamentablemente el Alzheimer no tiene cura; pero si se siguen algunos hábitos alimenticios es probable que se retrase su avance. Entre algunos de esos hábitos está el consumo de café.

¿Qué dicen los estudios sobre el tema?

Se ha podido constatar que el incremento del consumo de esta bebida, es muy probable que el sistema cognitivo retrase su deterioro lo que llevaría como consecuencia positiva que se elimine o evite el desarrollo del Alzheimer, así como el de la demencia.

Por esta razón, el consumo constante de café debería ser parte esencial de nuestros hábitos, si lo que deseamos es cuidar nuestra salud y evitar que crezcan patologías neurodegenerativas en nuestro organismo.

El estudio llega a esta conclusión luego de diez años de investigación, donde fueron analizados adultos mayores y se les hizo un seguimiento directo en cada caso. Por ejemplo, se analizaron en estos adultos seis áreas cognitivas para poder comprobar su salud, las cuales fueron: velocidad de procesamiento, lenguaje, memoria de reconocimiento, función ejecutiva, memoria de recuerdo episódico y la atención.

Dando como resultado que a mayor consumo de café se encontró una disminución de la proteína que lleva por nombre beta-amiloide, la cual es característica y está presente en el cerebro de las personas que padecen de Alzheimer.

¿Cuál es la medida justa de café para prevenir Alzheimer?

Podemos concluir que la medida justa que dan los científicos son 2 tazas de café al día para que podamos reducir y evitar los problemas cognitivos hasta en un 8% en un periodo de casi 2 años. Asimismo, tomar café en la misma cantidad sugerida es bueno porque disminuye la presencia de beta-amiloide en el cerebro. Lo que trae como consecuencia positiva una mejora en la salud cerebral.

Claro, es importante seguir desarrollando otros estudios referentes a la ingesta de café como prevención de Alzheimer. Ya se han realizado estudio en ratones y han arrojado que la toma de agua con cafeína en estos ha mejorado su salud cerebral. Seguramente en los próximos años seguiremos descubriendo beneficios de la toma de esta bebida para nuestra salud.

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