L´Express
Colombia tiene una flora y una fauna excepcional. Bogotá, por su parte, ofrece todas las delicias de las grandes capitales para compras, entretenimiento y turismo.

Colombie; L'âge d'or de Bogota

Non, la Colombie ne se résume pas à Ingrid Betancourt et au trafic de drogue ! Ce pays à la faune et à la flore sublimes - parmi les plus préservées au monde - mérite que l'on ose braver les clichés. Bogota offre toutes les délices des grandes capitales, surtout en matière de shopping, avec ses gigantesques malls à l'américaine. Mais il faut surtout y visiter le musée de l'Or, entièrement rénové l'an dernier, et aller dîner chez Andres Carne de Res, l'adresse mythique où se pressent les Colombiens aisés. Dans ce gigantesque restaurant de la périphérie de Bogota, on ne fait pas que manger - même si le lomo al trapo, boeuf cuit au feu de bois dans un torchon humide, est à se damner. Le spectacle est aussi dans la salle : les serveurs s'improvisent jongleurs, acteurs, échassiers... On s'installe à des tables en bois, dans un faux bric-à-brac aux allures de caverne d'Ali Baba, fait de coeurs suspendus, de lampions, de mobiles colorés, de statues...

Et pour ceux qui ont le temps de parcourir le pays, il faut visiter Panaca, parc d'agrotourisme de la région de Quindio, près de la ville d'Armenia. On y observe des animaux en semi-liberté, avant de dormir à l'hôtel Decameron, niché dans une nature à couper le souffle. Inoubliable.

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